２年ビジネス情報科 マーケッティング

　２年生の選択授業マーケッティングで、市内で食品関係の商社の方をお招きして、商品開発や流通についての講話をいただきました。

　商品開発に求められているもの
　　→　おいしさ・コスト・シェルライフ・容量・製造過程や技術・機械化・労力・流行・ネーミング　など
　

　これからの食品業界の方向性
　　→　中食・簡単調理・健康保持・インバウンド向け食品・付加価値

　高校生に身につけてほしい能力
　　→　「食」への興味　　　情報収集・分析能力　　
　　　　季節感・文化・美しさといった感性　　粘り強さ・やりきる力
　　　　コミュニケーション能力（国語力、折衝力、文章で抽象的なことを伝える能力）

　実際に会社を経営している人からの「生の声」・・・参考になったでしょうか？